香港食品公司大数据

     半岛酒店傲然植根于香港，自1928年成立以来，已俨然成为优雅亚洲品味与体验的代名词，是全球旅游及酒店业的典范。

     半岛商品有限公司为阁下呈献精致美食及各式特色礼品，传承半岛酒店的超卓传奇，延伸极致体验。半岛精品店内的精选礼品包括半岛手工朱古力、闻名国际的精选半岛中西名茶，以及传统的香港特色美食等，任何顾客也能找到心意之选。

     我们的一系列精选商品，别致诱人，是与家人、朋友及同事分享半岛体验的选择。它们也是窝心的手信，让阁下将半岛回忆带回家。

     半岛精品店深信其能够弥合亚洲根源与国际市场的力量，为全球客人呈上一个真正高雅及地道的体验。

丹麦蓝罐曲奇的故事，始于1933年。在丹麦日德兰半岛的一个小村庄，奇新先生爱上了一位造饼师傅的女儿– 安娜，她造的曲奇，令人一试难忘。奇新先生将安娜的曲奇，卖到其他村庄，继而遍及全国，决定开设第一家曲奇店。 70多年后的今天，已发展成现代化曲奇生产线，丹麦蓝罐曲奇一直沿用优质黄油及各种天然成分烘制。每款曲奇均有独特之配方、烘焙方法、形状及香味，每一片皆甘香松脆，送礼体面过人。

丹麦蓝罐曲奇至今己79年的历史，据深圳市五谷子进出口有限公司（原深圳市五谷子商贸有限公司）介绍，丹麦蓝罐曲奇的故事开始于1933年，那年Marinus-Kjeldsen娶了面包师的女儿Anna为妻，在那里（日德兰半岛Jutland的村子Nr.?Snede附近），Anna的牛油曲奇饼干都被人们称道和喜爱。

Marinus 那时开始出售这些美味的牛油曲奇饼干作为营生。刚开始时是一家一户地卖，然后是卖给当地的店铺主们，后期他在Nr.?Snede开了一个商业制饼厂以满足整个丹麦的零售需求。这个商业制饼厂后来发展成为今天的曲奇饼干制造工厂——同时也是全世界较大的牛油曲奇饼干生产厂。

华裔Jenny，开创 香港“珍妮曲奇Jenny Bakery”小熊饼干。Jenny做曲奇只是兴趣。2005年，无心插柳在香港赤柱开了间曲奇饼店，店名以Jenny名字命名，英文“Jenny Bakery”，中文译为“珍妮曲奇”。Jenny喜欢收藏泰迪熊，罐子就特以小熊为图案，别称“聪明小熊饼干”。开店之初，逢星期三，Jenny亲自送货。聪明小熊饼干零宣传，靠口碑壹传十，十传百做起来。历经十多年，经典不衰，一盒难求常见排队长龙，香港奇景。

珍妮曲奇小熊饼干有限公司所有产品坚持香港制造，中国大陆授权进口商及总经销为【深圳市前海聪明小熊饼干有限公司】，销售于香港、新加坡、韩国、中国大陆的产品标签略不同，但同款产品同壹防伪条形码。

万洲国际有限公司（「万洲国际」）是全球较大的猪肉食品企业，其市场份额于中国、美国和欧洲的所在市场均排行前列，拥有包括生猪养殖、生鲜猪肉、猪肉制品、分销与销售在内的完整猪肉产业链，并凭借独特的全球垂直一体化业务平台，在猪肉行业形成了出色的竞争优势。 万洲国际旗下包括亚洲较大的肉制品加工企业——河南双汇投资发展股份有限公司（「双汇发展」）和美国较大的猪肉食品企业——史密斯菲尔德食品公司，并拥有众多品牌，形成丰富的产品组合和庞大的市场网络。 公司发挥全球产业链优势，实现资源互补，协同效应显著。

公司目前的经营业务主要分为三大板块：肉制品、生鲜猪肉和生猪养殖，其中肉制品业务为公司的核心业务，于2018年收入占比超过50%，经营利润占比超过90%。此外，本公司亦从事与主要业务分部配套的其他业务。 在中国，这些业务主要包括制造和销售包装材料、提供物流服务、经营零售连锁店、生产调味料及天然肠衣，以及生物制药等。万洲国际于2014年8月5日于香港联合交易所主板上市，股份代号288。在2017年9月4日正式被纳入恒生指数，成为成份股之一。

「优良品」是由日文Aji Ichiban翻译而来。它充分反映公司的宗旨：提供优质之产品和售前、售后服务，令每位顾客感受到「优良品」的物超所值。

「优良品」由黎陈玉卿女士及黎泰先生于1993年成立，至今，在香港已有接近100间零食专门店，员工总数超过700名，而香港区内每年之零食销售额高达5亿港元。「优良品」在海外共有超过150间加盟店，聘请超过800名员工，主要市场包括中国、新加坡、菲律宾及美国。在「优良品」之专门店内有超过1,000种不同之货品供顾客选购。

「优良品」已在零食市场成功建立一个独特品牌，其目标是要令顾客感受到物有所值的乐趣。在「优良品」专卖店，顾客可放心选购到优质及价钱合理的货品。此外，与采用色彩斑斓包装袋的传统零食比较，「优良品」选用简单的透明包装，使客人清楚看到货品的实貌，包括其新鲜度及色泽等，从而增加购买信心。

利奥尼达斯「leonidas」品牌成立于1913年，以玛侬Manon's白巧克力受到世界巧克力爱好者的好评。该品牌下产品以其独特的原料加工工艺而闻名世界，旗下巧克力全部采用新鲜原料加工而成，从未使用过任何冷冻产品，采用100%纯可可脂制成，以保证巧克力产品口感。其产品选自世界优质原料加工而成：比利时新鲜的奶油、牛奶，土耳其的榛子，佩利戈尔的黑樱桃，意大利的杏仁等，手工挑选出优质的原料，精湛的加工制作工艺，让利奥尼达斯巧克力美不胜收。

建立在making pralines accessible to all经验理念上的利奥尼达斯，从各个方面满足消费者的需求，保证消费者的口感，连锁店、加盟店越来越多，统计数字显示，其在全球有1250家门店，分布在50个国家和地区，然而其产品质量仍然均一上乘，这主要是因为利奥尼达斯采用统一在布鲁塞尔加工生产，专机空运方式流通，保障到每一位消费者口中质量均一稳定，利奥尼达斯的每一块巧克力进入消费者口中时，都未超过4个星期，其新鲜程度可见一斑。80多种口味的巧克力，采用不同原料的不同配比精心制作而成，果仁巧克力、酒心巧克力满足着每一位食客。

香港美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌。

香港美心集团于1956年创立，为香港最大最多元化之优质餐饮集团，目前拥有70多个品牌，分店数目达590多间，每日服务超过54万人次。集团经营范畴广泛，包括中菜、西菜、亚洲菜、快餐、西饼、咖啡店、回转寿司店及机构食堂等。香港美心集团多元化的服务还包括一系列的应节食品，如贺年糕品，端午粽子，腊肠腊味及中式月饼等，为送礼自奉的上佳选择。

香港美心集团为香港最大的饮食集团，总部设于香港，美心的多元化饮食服包括贺年糕品、端午粽子、腊肠腊味及中秋月饼等。 美心月饼的品质亦受“Q唛”优质产品证书及国际认可的HACCP“食品安全重点控制”证书肯定，并荣获Monde Selection“世界精选”优质食品“超级金奖”荣誉，据ACNeilsen市场调查，连续十一年（1997-2008年）成为全港销量冠军。 香港美心月饼全部香港新鲜制造，不含猪油，保证优质产品。

香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉，同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及ISO9001:2000品质管制证书，更由1998年至2008年连续十一年成为全港月饼销量冠军(根据尼尔森99-07年之调查报告)，为信心保证。

香港美心月饼保证全部香港制造，连续11年香港月饼销量冠军；屡获殊荣，是首个荣获『Q唛优质产品』之月饼品牌，以及国际认可『HACCP食物安全重点控制』及『ISO9001:2000』管理证书；2007年荣获『香港卓越品牌』，及获世界精选Monde Selection 颁发『优质奖座』、『超级金奖』、『优质食品金奖』荣誉；贯彻『美心．将我最爱给最爱』！