福建食品公司大数据

 福建富邦食品有限公司（原“泉州富邦食品有限公司”）系台商独资，成立于1998年。公司座落于风景秀丽的海西城市、“东亚文化之都”、丝路起点——福建泉州，是一家集研发、生产和销售为一体的专业化速冻食品制造商。历经两次搬迁，目前工厂占地64亩，建有8,000㎡以上的生产车间和近30,000m³的标准冻库。公司现有“富邦”、"FB"、“富馨香”、“丸美煮艺”等主要品牌，主要生产墨鱼丸、香菇贡丸、包馅卷、猪肚丸、包馅贡丸、爆汁鱼豆腐等速冻类食品。产品畅销全国，风味独特，在市场中享有较高的知名度。

    “吃出美味，更要吃得安心”公司承袭台湾食品厂十三年的精湛生产技术和制造经验，把“以质量求生存，以品种求发展，以诚信占市场，向管理要效益”作为企业宗旨。公司坚持将食品安全摆在首位，高度重视生产和质量管理，匠心制造，产品品质始终如一，深受客户和消费者的青睐。

    近年来，公司进行设备升级，增加研发投入，在品质、技术上追求进步；同时，整合优势资源，与国内外的高校及专业机构建立紧密联系，不断丰富产品的品类、口味。目前，公司全员齐心协力，锐意进取，为把更多来自台湾的优质美食带给更多客户和消费者而不懈努力！

“立日有”创立于清末民初，几经浮沉。后于1982年郑本秋老先生次子郑礼陶先生受到榕城市民的鼓舞，重振祖业，开设“立日有”肉松专卖店，仍在花巷旧地，前店后坊，严遵传统技艺，悉心经营。

  “保持传统、货真价实、热忱服务”是“立日有”肉松的经营宗旨。小小的“立日有”老铺，就这样兢兢业业经营出了-一个老百姓值得信赖的品牌。

  “立日有”品牌第三代继承人在经营肉松老铺的同时成立了福州立日有食品有限公司，建立更强实、规模更大的生产基地。

公司渠道经营丰富多样，多年来稳步前进。以直营门店，各大商超为营，后引入互联网电商等渠道，配合展销展览，不断拓宽销售渠道，走与国际接轨的道路，让“立日有”飘洋过海，走向世界。

厦门市黄胜记食品有限公司于2012年5月23日在厦门市集美区市场监督管理局登记成立。法定代表人黄满鸿，公司经营范围包括其他未列明预包装食品零售（不含冷藏冷冻食品）等。

1842年“黄金香”创办人黄知江，从漳州来厦门经营秘制肉松肉脯。黄知江传人黄景于1915年创“黄金香胜记”店号，位于厦门宫仔内(现大同路)。

1938年厦门沦陷，搬迁至“鼓浪屿”。

1956年公私合营，“黄金香胜记” 并入“厦门市食品厂”延续经营。

1978年黄景的孙子黄满鸿(现黄胜记法人)在鼓浪屿龙头95号注册“黄金香胜记肉松店”。

2000年注册“黄胜记”商标;

2014年“黄金香”变更为“黄胜记”。

“鼎鼎（福州）食品有限公司”的前身正是1856年由林鼎鼎创办的“鼎鼎肉绒坊”，以鼎鼎及宝鼎的图形作为招牌以走街串巷的形式贩卖肉绒。林鼎鼎于1890年开办中国第一家肉松店。地方官员刘步溪赠送一匾：“鼎日有肉绒栈在此”，其中包含了“鼎鼎肉绒日日皆有”的含义，从此以后，“鼎鼎肉绒”改名为“鼎日有”肉松。“鼎鼎（福州）食品有限公司”的前身正是1856年由林鼎鼎创办的“鼎鼎肉绒坊”，以鼎鼎及宝鼎的图形作为招牌以走街串巷的形式贩卖肉绒。林鼎鼎于1890年开办中国第一家肉松店。地方官员刘步溪赠送一匾：“鼎日有肉绒栈在此”，其中包含了“鼎鼎肉绒日日皆有”的含义，从此以后，“鼎鼎肉绒”改名为“鼎日有”肉松。“鼎鼎（福州）食品有限公司”自鼎鼎肉松的发明创造到现在已经经历了150个年头，其中主要历经三个阶段的发展过程：

第一阶段 1856-1915年：这个阶段是“鼎鼎”品牌的创立阶段，随着肉松制作工艺与技术的不断完善，‘鼎鼎肉松’深受当时达官贵人的喜爱，并作为福建土特产成为清庭钦定的皇家贡品。1915年‘鼎鼎肉松’参加巴拿马万国博览会评比，一举荣获金奖，更是享誉全球；为此曾任国民政府福建省主席、海军名将萨镇冰特书联赞道“酥制肉松福建第一、宝鼎老牌名震全球” 。
第二阶段1915-1937年：主要是‘鼎鼎’品牌的提升阶段，这个阶段林鼎鼎的儿子林其昌在父亲研制肉松的基础上，对肉松的配料、口味、工艺等方面又不断做了改进，其产品及品牌的知名度也越来越高，并在沿海各埠的上海、厦门、广州、香港等地设立‘鼎鼎专卖店’。
第三阶段1978年改革开放到现在：林鼎鼎的后人在坚持传统制作工艺的同时积极结合现代制造工艺进行产业化生产，并率先在国内同行业执行‘HACCP’质量管理体系的标准，严格产品的生产经营；实现了鼎鼎肉松走进千家万户的目标。
1、加大品牌在国内主要市场的宣传；
2、在国内市场上强化与国际大型商场如沃尔玛、麦德龙、家乐福等进行产品与品牌的战略合作，已通过沃尔玛将产品推向全国市场。
经过150多年的发展，‘鼎鼎’牌肉松在国内外已具有极高的知名度,也得到了社会各界的广泛认可：1915年‘鼎鼎肉松’荣获‘巴拿马万国博览会金奖’、1999年-2006年‘鼎鼎’商标三次被福州市人民政府授予“福州市著名商标”“福州市知名商标”、2001年～2003年度荣获沃尔玛中国地区最佳合作伙伴、2003年3.15公告中获“全国质量信得过产品”、“全国质量服务消费者满意企业”、2004年8月中国中轻产品质量保障中心授于福州鼎鼎食品厂“全国产品质量监督抽查合格企业”、2004年‘鼎鼎无糖肉松’被福州市人民政府授予“福州市科学技术奖”并在国内同行业率先执行“HACCP质量管理体系认

中国升海食品控股有限公司，总部位于中国福建省厦门市。公司旗下之厦门沃丰食品有限公司（厦门沃丰）及福建省沃丰食品有限公司（福建沃丰），主要以「沃丰」品牌销售干制海鲜，藻类，菌类，海鲜零食及海鲜冻品产品予中国9个省份及3个直辖市的各主要大型连锁超市及便利店。

2005年，厦门沃丰创立美丽的滨海城市厦门。一群爱海、谂熟海产传统加工工艺的创始人，立志成为「海洋到餐桌的搬运工」，专注于生态干制水产品全程绿色事业。十几年来，依托干制海鲜产品的品质及独特的海鲜供应链整合力，以及超过250名销售团队辐射销售终端的贴身服务，厦门沃丰成功与中国各品牌超市建立紧密的合作关系。

伴随着近年来的人才、供应链和渠道的优化，产品结构的进一步升级，借助产学研模式的工艺技术创新，形成干制海鲜产品、藻类及菌类产品、海鲜零食、海鲜冻品等四大类共203种产品的组合，并通过了 ISO-22000食品安全管理体系认证和并获得QS食品生产许可证。主要目标客群从家庭市场延伸至购买力极强的年轻族群，厦门沃丰取得长足发展和营收阔步增长。

厦门沃丰拥有约13公顷紫菜海带海域养殖基地，并与数十艘捕捞船队紧密合作，力求稳定的原材料供应。从成立至今，厦门沃丰依托产学研一体化建设及严格的食品安全管理制度，从传统工艺传承到创变为联建高校研发中心的创新型企业；从单一的干制海鲜产品延伸至海鲜休闲食品；从研究水产品工艺到高品质产品革新，一个基于海洋食品产业不断壮实的「沃丰」品牌，即将以崭新的、捍卫生活营养健康的品牌形象，推动海洋食品产业奔涌前行。

麦香坊，坐拥3万平方米的建筑空间，厂房均采用国际制药行业的GMP标准设计，全封闭空调净化系统，使其成为国内食品企业的标志性工厂，引进台湾、欧洲前沿设备和工艺，拥有全自动生成流水线8条，每个产品从生产到包装，都需经历标准化生产流程和多道检验流程， 麦香坊坚信品牌的价值，力争为消费者提供，天然、健康、安全之食品！

目前旗下经营的品牌有：禾麦道（专注于3-10天的短保质期）；北菓楼（专注于30-90天中短保质期）；味出道（专注于90-180天中长保质期）；三个品牌自上市以来，一直深受消费者喜欢。

麦香坊人凭借孜孜不倦的工作态度，和良好的产品质量先后获得多项殊荣，并通过ISO9001:2008国际质量体系认证。

每一个麦香坊人，都把食品安全，当作固守得精神防线，麦香坊对原材料的严苛筛选，和反复检验是为了让消费者，吃上安全、放心的食品，坚信它不仅仅是一个面包，一个蛋糕，而是一种态度，一种责任！

在麦香坊，麦香坊努力为员工营造温馨的工作环境，在让员工在工作中感受到来自家人般的关爱，去倾听他们内心真实的声音， 为员工创造各种平台，在点滴中见证着他们不断成长，这是麦香坊引以为豪的团队，更是麦香坊凝聚力的来源，相信这份力量历经岁月洗礼依旧温暖人心， 带着力量和感动前行，为了迎合消费者和市场的不断变化需求，麦香坊始终保持创新意识，基于敢创新、创共赢的经营理念。

麦香坊，正以稳健、自信的步伐，在美食创意的道路上稳步前进，每年用于新品研发经费高达300万元，凭借对市场的敏锐观察和锐意进取的精神，麦香坊迅速发展。

今天，麦香坊已形成，以福建为中心向全国辐射的市场范围，以华南、东北、华中三大市场，带动全国同步协调发展，我们始终以市场需求为向导，产品涵盖短中长保质期，全国满足消费者需求，并利用互联网思维，线上、线下营销模式，完善市场网络建设和品牌认识，使麦香坊的市场占有率逐年递增。

另一方面，麦香坊优化渠道和提升服务，与众多大型连锁超市，和经销商有良好的合作关系，通过广告覆盖打开市场美誉度，为经销商创富保驾护航。

福建乐隆隆食品科技有限公司是外商独资的农林副产品加工型龙头企业，地处晋江五里工业区，成立于2006年，注册资金5000万港元，公司占地60亩，建筑面积5.3万平方米，公司组建以来，始终立足农业资源开发，以带动农民增收为目标，以科技质量自主创新为动力，坚持按照农业产业化经营理念，倾力打造乐隆隆强势品牌“乐隆隆”、“喜客来”等，专注发展农林副渔产品的开发事业。

新品“深海鱼罐头”荣获2014海西食品行业十佳明星产品称号、“冰糖百合银耳”荣获2016全国糖酒会明星产品称号。依托农业技术高新开发区，以绿色产业园为种植地，开发、生产加工、品牌营销农林牧渔产品，以的发展模式开拓食品市场。给消费者传导：美味、营养、保健、延年益寿，享受天然、原生态绿色食品。公司常年与高等科研院校建立合作挂钩关系，每月聘请高级科技顾问对员工进行科技素质培训。企业科研力量雄厚，科技人才队伍壮大。由于公司坚持以人为本，注重质量兴企，励精图治，公司先后通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14000环境管理认证、ISO22000（HACCP）食品安全管理体系认证。

公司拥有现代化的科学研究实验室及标准绿色生产基地，主要生产菌菇类、林产类、粮食类、果蔬类、水产品类五大项目30多个产品，均在国内市场占有一定份额，在东南亚一带销售量年年增加。现已为我国罐头行业产品完整、创新快、迎合现代饮食新潮流的企业之一。

公司在不断发展，2010年在安徽滁州签定投资建设“安徽乐隆隆食品科技有限公司”，并在2011年启动生产，公司迈出的安徽滁州投资这一步为以后的发展打下的坚实的基础。

乐隆隆成立以来，一直专注于品牌的塑造、产品市场开拓，不断完善企业营销体系，加强营销策划，加大媒体宣传，组织营销精英进行大量铺市、推广，充分利用汽车流动媒体体广告、户外广告、电视台媒体广告等进行拉动，提升“乐隆隆”、“喜客来”品牌美誉度，以健康稳定地提高市场份额。目前，公司产品经销网络已覆盖全国大部份省市。公司的奋斗目标是在3-5年内成为高知名度、高科技含量的农业产业化加工型企业，乐隆隆公司的成功，将给晋江的品牌之都再添荣耀，给中国的经济腾飞再创辉煌。