- 行业：展览会务
招聘启事
国家会议中心欢迎最新从事过行政主厨/厨师长等行业的优秀人才加入我们，北京北辰实业股份有限公司国家会议中心将为您提供广阔的发展平台！
岗位信息
岗位职责：
1、负责日常运营管理中厨房事务，管控中厨房出品的制作流程，保证质量稳定；
2、监督食品安全、管理安全、设备设施清洁、保养等工作；
3、负责制订中厨房的各项工作计划，控制成本预算，监督、分析和报告预算的变动；
4、督导中厨房食品原料的管理，使所有食品符合标准食谱的规定，合理地控制食品成本；
5、配合市场营销的计划和实施，推出新菜品，协助菜单编制，不断提高食品品质及出品质量；
6、保持对厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
任职条件：
1、必须有坚定的政治信念和高度的政治觉悟，在思想上、政治上、行动上始终与党中央保持一致；
2、必须遵纪守法，忠于职守，清正廉洁，保守秘密；
3、具备四星级以上酒店或知名社会餐饮企业5年以上工作经验；
4、具备相应职业资格证书；参与过大型国宴工作优先；
5、具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力；
6、热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识；
7、五官端正，身体健康，具备良好的谈吐及礼仪，年龄40岁以下。
福利政策
五险一金 补充医疗保险 补充公积金 绩效奖金 年终奖金 定期体检
延展资料
