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江苏汤沟两相和酒业有限公司

江苏汤沟两相和酒业有限公司位于亚欧大陆桥东桥头堡、国家“一带一路”重要节点城市——连云港市南大门、名酒之乡汤沟镇,属国家名优酒厂、江苏白酒代表企业。企业通过了ISO9001国际质量管理体系和ISO14000国际环境管理体系认证。


 汤沟酒属中国历史文化名酒,距今已有近800年历史。自1915年汤沟大曲在莱比锡国际博览会上荣获银质奖章以来,相继获得国家级金银质奖8枚、部级金银质奖15枚、并获4枚国际金奖。汤沟酒酿造技艺被江苏省人民政府列为江苏省非物质文化遗产,汤沟商标属中国驰名商标,汤沟白酒被国家质量检验检疫总局认定为国家地理标志保护产品,汤沟两相和酒业被商务部认定为“中华老字号”企业。


 古今一法,天地同酿.汤沟酿酒坐拥400年历史的天启窖池,以其得天独厚的生态环境,生生不息的酿酒文化造就了“香而不艳、净而不寡、绵而不淡、甜而不腻”的独特风格,赢得广大消费者的喜爱与一致好评。


南国汤沟酒,开坛十里香。中国白酒酿造技艺在这里代代传承,从未间断,这是汤沟人的不忘初心,更是责任与担当。如今,企业已形成汤沟酒业大厦、汤沟镇酿酒基地、汤沟酒业产业园三大功能版块,一个现代化、规模化的白酒企业正在崛起。未来征程中,汤沟人将发展的目光定位在“藏大爱,奉国艺”,始终奉行“创新、实干、严谨、和谐”的企业精神,锐意进取,不断超越,以“企业强、员工富、价值高、贡献大”为愿景,坚守汤沟“七法”打造中国最大手工班酿酒基地。点滴浓香,诚心酿酒,传承百年工艺,秉承匠心做“中国白酒守艺人”。

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贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司

贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司代码:600519,坐落于驰名中外的中国第一酒镇——贵州茅台镇。大福酒业集团于2003年收购始建于70年代末的茅台赖酒厂扩建发展而成。集团公司注册资本2000万元,下设四家实体分公司总资产两亿多元。是集白酒生产、销售、投资管理等为一体的实业集团化企业。


     经过10多年的历程,发展中的大福酒业集团生产基地总面积达到六万余平方米,厂房建筑面积一万八千多平方米。年产优质酱香白酒4000余吨。优质纯粮酱香基酒及陈年老酒储备达8000多吨。在岗有员工200多人,其中国家级顾问5人,大专以上文化水平占员工总数的40%,销售网络覆盖全国二十多个省市。为适应现代白酒市场的竞争,公司不断对生产、窖藏等配套进行全面的技改扩建。对产品开发在保证品质基础上升级换代。2013年新建成万吨窖藏基地投入使用,再一次为大福集团未来的发展奠定了坚实的基础。


     大福酒业集团出品的酱香型白酒,整个酿造过程道法自然,因地制宜,顺应春夏秋冬的自然交替规律,让高粱与小麦之精魂和美酒河之水与四季之华韵浑然融合为一体,堪称天、地、人的和谐统一。主导牌品“百年大福酒”  “百年封坛酒”系列20多个品种选用优质纯粮酱香基酒和复窖年份老酒反复勾兑,具有酱香突出、幽雅细腻、绵柔醇厚、空杯留香的特点。集团同时为国内外多家知名白酒企业提供优质基酒、调味酒、贴牌生产成品酒等。本着“诚信赢天下,质量定乾坤”的发展理念,以卓越的远见,大福酒业集团愿与您携手同行、酿造未来、共创辉煌。


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北京二锅头酒业股份有限公司

北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业,据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣,金人曾有诗赞曰:“金澜酒皓月委波入牖,冰台避署压琼艘,火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游,日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。到了元英宗(公元1322年)时在大都设置糟房百所,酿制“阿刺吉酒”(即白酒)和小米黄酒等酒类。明、清两代为皇家禁苑,瀛海行宫即皇帝行围打猎、论功行赏之地也,当时建有烧酒作坊一个,名叫“裕兴烧锅”,专为皇宫酿造御酒,北京同仁堂药店开业后,规定只用此酒入药,当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒,到了1949年9月,华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有,随改名为国营北京大兴酒厂(今北京二锅头酒业股份有限公司的前身)。


  今天的北京二锅头酒业股份有限公司,传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点,饮誉全国,公司以崭新的姿容展现在京南大地,实现了“酿成春夏秋冬酒,迎来东西南北客,销通五湖四海路,博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。


  目前公司现有员工400余人,净资产超亿元,一担粮二锅头、京王子酒、醉流霞酒、二锅头等系列产品120余种,2007年全销售1.5亿元人民币,2008年全年预计两亿元以上。我公司产品多次获得各种优质产品称号,“永丰牌”商标2000年度、2004年度、2007年度连续三届被北京市工商行政管理局认定为北京市著名商标;2003年9月“永丰”二锅头、京王子酒被评为北京市优秀新产品奖,2004年10月被授予“中国白酒质量优秀产品”称号;2004年11月被授予首都市场“质量、信誉、服务”优秀企业、优质产品称号;2006年11月被中国诗酒文化协会,酒文化专业委员会评为“中国历史文化名酒”;2007年12月在中国酿酒工业协会组织的企业信用状况评价中,被评为“AAA”级信用企业;同年荣获“中国质量过硬知名品牌”。


  为了提高技术开发与自主创新能力,建立技术创新体系,促进产品结构调整和产业升级,增强市场竞争力,为保持经济效益和可持续发展力,公司按产、学、研一体化的思路,建立技术研发检验中心。技术研发中心以白酒系列、黄酒系列、保健酒系列等三大类为研发方向,为公司发展提供技术支持。一担粮二锅头系列酒、“永丰牌”二锅头系列酒、京王子系列酒、黄酒系列、烹饪料酒系列等,行销东北三省及北京、河北、山东、河南、陕西、内蒙、江苏、天津、上海、南京、广州等二十多个省、市、自治区,深受广大用户和消费者的一致好评和青睐,在老百姓心中提升了“永丰牌”的形象,目前公司已有多种产品外包装获得了国家外观设计专利。


  北京二锅头集团结合自身的优势和短板,实行大胆的改革,在传统二锅头的酿造技术之上结合消费者的需求、运用中国白酒业泰斗级高科技酿造技术、历经四个年头,倾心打造出具有颠覆性的全新二锅头:一担粮二锅头。在文化上不仅体现了老北京二锅头身后的文化底蕴,同时也彰显了新时代﹑新味道﹑新境界的现代文化元素。在口感和饮后反应上一改二锅头浓、烈难以下咽的特点,通过工艺创新不仅实现了入口绵、回味甘、香味独特,而且具有相对喝的多、醉后醒得快的特点。在饮用方式上一担粮二锅头是可以“加冰加水加饮料”混合饮用而风格不变的新型白酒,这一特点无异满足了年轻人在不同的消费场合,可以选择与不同的饮料混合饮用的潜在消费需求。


  公司十分重视产品的质量服务,对消费者反映的问题及时解决,制定相应的纠正措施并加以改进,以达到消费者的满意。公司以优质的售后服务来维护公司和消费者的合法权益,不断完善企业管理制度和工作程序,以满足顾客的需求为目标。


  北京二锅头酒业股份有限公司,本着以质量保证体系贯穿公司的生产、品供、人力资源、物流营销等各个方面,始终坚持以“科技为先导、以质量为生命、以顾客为中心、以改进求发展”的经营方针,在目前已经基本实现信息化管理的基础上,进一步完善了公司的管理体系,提高了公司各项工作的管理水平。2007年12月通过ISO9001:2000质量管理体系认证和、ISO2200、ISO14001、GB/T28001体系认证。在科学管理上又迈上一个新的台阶。公司在长期的发展过程中,培养了一批专业技术员工队伍,同时也培养了一批国家级专业技术人才,目前我公司拥有中国国家白酒评委2人、国家级高级品酒师2人、高级酿酒师5人、品酒员4人,为公司拓宽科技领域奠定了基础,同时也锻炼了一批成熟的经营管理者,建立完善了行之有效的生产服务体系,提高了“永丰牌”白酒系列产品的知名度,增加产品在市场上的份额。产品的质量、销量、销售收入、利润逐年递增,为公司今后的发展腾飞创造了良好的条件。


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湖北黄山头酒业有限公司

湖北黄山头酒业有限公司是一家有近百年历史的酿酒企业。主要产品黄山头系列酒,先后获得“湖北省浓香型白酒第一名”、“湖北省优质酒”、“轻工部优质酒”、“湖北名酒”、“湖北精品名牌”、“中国公认名牌”等众多殊荣,1989年,经国家科委和轻工部审定,38度黄山头大曲酒作为我国唯一的低度白酒参加了在莫斯科举办的中国科技成果展;1997年,黄山头老窖王酒在众多的白酒中脱颖而出,被97’北京国际质量大会组委会指定为大会唯一专用白酒,受到了来自世界各国1700多名与会代表的广泛好评。2008年度楚酿壹号获“中国糖酒食品业畅销品牌”。 2010—2015年在湘、鄂、赣、桂、渝、闽等省市白酒质量检评活动中,楚藏20年、1988纪念酒、金窖王、陈年小窖25等荣获金奖。注册商标“黄山头”自1991年以来,先后四次荣获“湖北省著名商标”。2011年,湖北黄山头酒业有限公司(注册商标“黄山头”)被国家商务部认定为“中华老字号”,同年获“全国食品工业优秀龙头食品企业”。2015年,“黄山头酒冬季强化制曲技术”获湖北省科技成果,黄山头酒业被评为“全国酒行业劳动关系和谐企业”。


公司位于湘鄂两省交界处素有“江南杏花村”之美誉的千年古镇藕池。距石首国家级湿地保护区天鹅洲仅20公里。与茅、五、剑同属神秘的北纬29度,其酿酒历史可追溯到北宋年间。宋乾道六年(公元1170年)九月,爱国诗人陆游赴任夔州通判“过石首而不入,泊藕池,品酒生情”,写下著名的“雨中系舟作”。


这里酒香怡人,各种设备精良,窖池年代久远,并得白酒界泰斗周恒刚真传, 其中“生态老窖”研究项目于1988年4月通过国家部级鉴定,确认为国内先进技术,《人民日报》、《科技日报》、中央电视台、电台和省地市几十家媒体作过详细的报道。


质量是企业的生命,品牌是企业的灵魂。多年来,黄山头酒业坚持“以质为本,诚信经营,以人品酿产品”的经营理念,以科技为先导,人才为后盾,继承传统的混蒸续糟、泥窖固态发酵工艺,不断引进新技术、新工艺,使产品的风味日臻完美,形成了 “窖香浓郁、绵甜甘爽、香味协调、尾净余长”的独特风格。2011年9月26日,第五届“中国食品工业协会科学技术奖”颁奖大会在武汉举行,湖北黄山头酒业公司的循环经济技术与五粮液、剑南春一道获得中国食品工业最高荣誉——中国食品工业科学技术进步一等奖。自凯乐科技入主黄山头酒业以来,陆续获得六项国家发明专利,二项外观专利,二项实用新型专利.六项国家发明专利于2014年转化为科技成果。


现在所推出的黄山头陈年小窖系列经广泛征求消费者意见和建议,然后有针对性地加以改进,如此反复多次,最终以百年企业、百年窖池、万吨原酒库存、生态酿酒工艺、国家级酿酒大师、小窖风格、绵柔味道、醉酒度低、醒酒快等诸多优势赢得市场好评。


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古贝春集团有限公司

古贝春集团有限公司始建于1952年,地处鲁西北平原,京杭大运河畔,承鲁酒千年历史,酿五粮现代精华。占地面积98公顷,拥有现代化大型酿酒车间10万平方米,鲁西北酒仙山第一地下储酒库,开创洞藏酒新纪元,年生产、勾储优质白酒能力10万千升。是一家集产、学、研、发为一体的全国纯粮食酒重点生产厂家。公司坚持“一业为主,多元发展”经营战略,在坚持以五万亩生态原粮基地为依托,做大做强白酒主业基础上,不断拓展新领域,经营范围涉及热电、生物科技、环保建材、房地产开发、金融服务等业务,形成了优势互补、绿色环保的良性循环发展格局。企业先后被授予全国五一劳动奖状、中国白酒工业百强企业、全国守合同重信用企业、全国质量效益型先进企业、全国低度浓香型白酒著名企业、全国青年文明号、全国工业旅游示范点、国家AAA级旅游景区等荣誉称号,目前已成为长江以北最大五粮浓香型白酒生产基地。


   白酒生产目前已形成浓香、酱香、兼香齐全,古贝春、古贝元、国蕴三大主导品牌,高、中、低档兼备的产品格局。古贝春牌被认定为中华老字号、中国白酒十大著名品牌,古贝春酒被国家商务部公示为第六届中国名酒。低、高度古贝春酒在全国浓香型白酒质量普查鉴评中分获第一名、第二名,古贝春百年老窖产品获“联合国千年金奖”;酱香型古贝元酒在第29届布鲁赛尔世界优质酒类评选大奖赛上获金、银奖,在全国首届食品博览会上获金牌奖,国蕴产品获“联合国千年优秀奖”、“中国白酒创新技术典范产品”等殊荣。


  公司目前拥有由国家级评酒委员、国家级酿酒师、省突出贡献专家、省首席技师、评酒师等近百人组成的强大科研团队,骨干力量均为中级以上职称及本科以上学历人员达到500余名。公司先后通过ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、HACCP食品安全管理、OHSAS18001职业健康安全管理等八大管理体系认证,采用气质联用及液相色谱分析技术和现代自动化微机勾兑技术确保产品质量的稳步提升。古贝春科研技术中心被纳入中国白酒169计划协作单位,已成为国家人事部批准博士后科研工作站、国家发改委扶持酒类研发服务平台、省级企业技术中心、省级工程技术中心和省级食品质量监测中心等高端科研平台。


  展望未来,古贝春集团有限公司将积极应对各种挑战,在董事长、总经理周晓峰的带领下,继续坚持“一业为主,多元经营”的发展之路,坚持“创国优名牌,办大型企业”的发展方向,为把公司建设成为一个集“中国古贝春酒城、古贝春科技工业园、古贝春生态农业基地”三大产业为一体的综合型现代化集团企业而努力。公司将矢志不渝的弘扬“爱岗敬业、团结实干、改革创新、无私奉献”的企业精神,以崭新的姿态,以“办大型企业、创国优名牌”为目标,为早日实现“一城、一园、一基地”百亿宏伟目标而奋斗!


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