无锡餐饮公司大数据

无锡星语缘餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、食品加工、面包烘焙、港式奶茶为一体的生产、运营、销售、与品牌推广的综合性餐饮管理公司。公司座落于“太湖明珠”无锡城市CBD中心、摩天360大厦综合写字楼内。自2007年8月成立以来，公司在无锡本地市场经过长达11年的发展运营，并连续获得了新加坡著名烘焙品牌“BreadTalk面包新语”，知名港式奶茶“米芝莲”，知名湘菜品牌“吃饭皇帝大”等在无锡地区的总代理权，正式授权公司在无锡、宜兴、江阴地区经营“BreadTalk面包新语”、“米芝莲”、“吃饭皇帝大”等。
至2017年底，“BreadTalk面包新语”“米芝莲”已在无锡地区各区县市场共有门店21家。其中“BreadTalk面包新语”门店11家，“米芝莲”10家。所有门店开设地理位置均选择在城市商贸、文化中心及市区繁华地段，如无锡著名的4A级旅游景区崇安寺、万达、万象城、百盛、苏宁、茂业、荟聚等各大商业综合体内。
2018年始，公司“百尺竿头，更进一步“。随着城市化进程的日益发达，人民生活方式的巨大转变，市场需求基础的递增，企业与产品品牌力的不断强大等，公司计划于2018年内持续新开“BreadTalk面包新语”与“米芝莲“门店数家，同时将部分门店进行迭代升级并改造，以给锡城人民更好的美食享受环境，展现更现代前沿与独具魅力的饮食文化，提升公司与产品的公信力与美誉度。
时至今日，无锡星语缘餐饮管理有限公司已经拥有一批职业化、专业化、年轻化、且有高格局视野的管理人才与运营团队，开发并成熟运行了一系列不同事业体的管理体系。其是无锡星语缘公司举足轻重的核心竞争力，也是公司未来永续经营的强大保障。

坐落江苏名城无锡市区中山路商业街的王兴记，是一家主营中式快餐的百年老店，始创于1913年。其主营产品无锡小笼、馄饨系列历经百年传、改良，已形成色、香、味、形俱佳，甜咸适中、鲜美可口的独特口味，成为享誉海内外的中国名点。

王兴记建筑面积8189平方米，下辖6家直营店和10家加盟店，并在美国、日本开设了分店。公司员工300余人。其中中山店位于无锡市中山路223号。堂口面积共2500平方米。拥有雅座包厢十只，餐厅8个，年均接待顾客250多万人，其中港、澳、台同胞及国外宾客有5万人左右，他们正通过王兴记这个窗口，了解无锡的风土人情、餐饮文化。百年老店王兴记正以“口味独特，环境优雅，服务上乘”的新姿，显现深厚的文化底蕴和现代的文明风貌。

2003年3月，王兴记成功地进行了企业所有制结构、经营机制、管理机制、法人治理结构改制，连续八年销售增幅在20%以上。2012年全公司各门店营业额达到5980万元，公司实现利润510万元，上缴利税达到394万元。

王兴记人在传承传统风味的同时，专注于开发和创新传统风味。邀请江南大学食品工程系专家教授，对产品的品质质量进行优化整合，提升王兴记的质量体系。择优原辅材料采购供货基地，定点采购王兴记专用面粉，猪肉、野生水产品，涉蔬辅料、蔬菜等。王兴记的厨师专注于对鸡汤三鲜馄饨、鲜肉小笼馅心的传统配方、制作工艺重新优化整合。对蟹粉、蟹黄小笼馅心的配方和制作工艺根据现代消费者需求，进行了改良。并重新调整了虾仁馄饨馅心主料、辅料、佐料的配比。对馄饨汤的配制，使王兴记品牌的口味质量，日复一日，不同凡响。

2011年4月公司在新区梅村自购土地13亩，创立王兴记生产配供分公司，建设一家中央厨房，实行统一采购和配送。分公司地处无锡新区梅村经济开发区内，交通便利，距离市中心只需15分钟左右车程。2012年6月初已投入试生产，产品方向主要涉及自有门店半成品配送、速冻米面制品（生、熟）生产、销售，烘焙产品糕点制作和销售，蟹粉、蟹油的生产及销售、糕点礼盒销售等。努力为消费者制造优质、安全的放心食品。 高质量、天然、无化学添加剂、无农残、无污染是分公司的生产宗旨。工厂引进了台湾阳政精机公司的全自动小笼皮子生产线，全自动真空和面机等全亚洲精良的现代化生产技术及设备。公司加大新产品研发力度，不断地完善质量体系，充分保障产品的高品质。