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获悉,一批重17.061吨、货值11.99万美元的冷冻养殖金鲳鱼经检验检疫合格后顺利装船出口加拿大,这是汕头海水养殖金鲳鱼首次打入加拿大市场。 近年来汕头及粤东沿海的深海网箱金鲳鱼养殖迅猛发展。金鲳鱼鱼肉中因含有多种丰富的不饱和脂肪酸和微量元素,且肉质鲜美、营养丰富而受到国外消费者的青睐。随着近年来养殖数量的增多,企业不断开拓国际市场,出口订货日益增多,但出口市场主要集中在美国及东南亚地区。
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链球菌———罗非鱼世界的H1N12009年的罗非鱼在遭遇价格滑铁卢的同时,又面临着大规模的暴发性疾病———链球菌的威胁。被广大养殖户、众多媒体称为“绝症”的链球菌病,作为养殖鱼类细菌性疾病,最早出现在1957年日本淡水养殖虹鳟病例中,距今已有50年的历史,国内最早的链球菌病发生于1982年,距今也有20年的时间,国内外专家、学者已经做了深刻详尽地研究,然而作为细菌性疾病,链球菌病病原体种类层出不穷,至今仍是水产养殖的严重威胁。
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