- 行业:餐饮
Lady M欢迎最新从事过餐饮店长/经理等行业的优秀人才加入我们,上海牧薪餐饮管理有限公司将为您提供广阔的发展平台!
岗位职责:
1、全面负责所属门店的整体运营管理工作,保证门店的日常营运;
2、制定全店的经营计划,并领导全体员工按目标进行落地实施;
3、制定并管理控制运营成本,使门店的利益***化;
4、定期组织门店员工例会,对门店的营运情况进行总结和回顾;
5、负责门店员工的招聘、培训与定期考核;
6、严格监督食品卫生、环保、消防、安全等方面的工作;
任职资格:
1、男女不限,26-38岁,相关从业经验5年以上,诚信可靠,抗压能力强;
2、精通团队管理,人员培训,熟悉门店各项流程的标准和执行;
3、具备门店销售目标的制定、成本管控以及经营数据的分析能力;
4、具备食品安全、消防、环保、物业等公共关系的协调能力;
5、具备较强的处理客诉和解决突发问题的能力;
6、具有西餐厅或连锁轻餐饮管理经验者优先考虑;
工作地点:厦门万象城
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