建面粉厂能不能赚钱不一定，但投入是一定的，以建设一个小型面粉厂为例，以500吨的生产线计算。所需要的投资有以下几项：
买一块工业用地，至少需要20亩，地价根据当地的地价来确定，大约需要200万的土地款。
建设厂房，面粉设备比较高，需要建设瓦房，至少要准备60万以上的投资。
购买设备，设备可以选择国产也可以选择国外的，500吨瑞士布勒面粉设备在200万左右。国产的价格便宜，130万左右能搞定。
准备10名左右的工人，没个人年薪按5万元计算，工资支出50万。
准备运营资金，购买小麦，水电费，除尘设备、消防设备、送货车辆等等，至少需要100万元。
综合算下来，最少的投入也要在500万以上。
