招聘启事
广纸集团欢迎最新从事过中餐厨师等行业的优秀人才加入我们，广州造纸集团有限公司将为您提供广阔的发展平台！
岗位信息
一、岗位职责
1、服从厨师长的领导，严格遵守操作程序，遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准，每天按照厨师长拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭。
3、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。
4、配合全体人员搞好食堂卫生。协助厨师长做好食堂工作，参与制订下一周菜谱的制定。
5、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。
6、不得随意离岗，有事需向厨师长请假，经同意后方可离开工作岗位。
7、完成上级交办的其他工作任务。
二、岗位要求
1、具有高中以上学历；
2、二年或以上厨师工作经验，熟练掌握食堂管理知识；
3、具有成本意识和一定的成本控制能力；
4、特别优秀者，以上条件可适当放宽。
三、其他
工作地点在南沙，公司提供免费住宿。
延展资料
